アメ横でも味にこだわる丸茂商店はたとえ売れても柔らかい大西洋産の味付け数の子は取り扱いません!数の子売上アメ横No.1の誇りを守り抜きます!すぐに食べられ保存も簡単です!!
※メーカーお任せとなりますが丸茂商店の誇りを持って太平洋産を販売します!!
※原則写真のメーカーとなります。現在折れ子です。
【内容量】 160g
【原材料】 にしんの卵、醤油、食塩、砂糖、利尻昆布だし/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘多糖類、甘味料(ステビア、甘草)、(原料の一部に小麦、大豆を含む) ※メーカーお任せとなりますので若干変わります!
【原産地】 アラスカ又はロシア(太平洋)
【原料加工地】 北海道
【賞味期限】冷蔵庫で5-6日 冷凍庫で約3か月 ※(調味液の無い場合)冷凍庫で約3週間
送料ポイント80
※下記の数値は数の子(塩蔵・水戻し)のものですので、塩抜きをした後の状態の数値になります。醤油漬け等味付け前の状態なのでご注意ください。。
100g当たり栄養成分 |
一食50g(1本14㎝)栄養成分 |
30-49歳男性一日当たり栄養所要量 | 30-49歳女性一日当たりの栄養所要量 | |
エネルギー(kcal) |
89 | 44.5 | 2450 | 1975 |
タンパク質(g) |
15 | 7.5 | 70 | 60 |
脂質(g) |
15 | 7.5 | 54-68(1g9kcalとしする) | 54-68 |
カルシウム(mg) |
8 | 4 |
600 |
600 |
鉄(mg) |
0.4 | 0.2 | 10 |
10-12 |
ビタミンA(μgRE) |
2 | 1 |
600-850(必要-推奨) |
500-700 |
ビタミンB1(mg) |
Tr | 1.0 | 0.8 | |
ビタミンB2(mg) |
0.01 | 0.005 | 1.35 | 1.1 |
ナイアシン(mg) | Tr | 16.5 |
13.5 |
|
ビタミンC(mg) |
0 | 0 | 50 | 50 |
ビタミンD(μg) |
17 | 8.5 | 50(目安) | 50 |
リン(mg) |
94 | 47 | 1000 | 800 |
ナトリウム(mg) |
480 | 240 | 600 | 600 |
カリウム(mg) |
2 | 1 | 2500-3000(必要-目標) | 2000-2600 |
マグネシウム(mg) |
4 | 2 | 310-370(必要-目標) | 240-290 |
亜鉛(mg) |
1.3 | 0.65 | 8-10(必要-推奨) | 6-8 |
銅(mg) |
0.06 | 0.03 | 0.7-1(必要-推奨) | 0.6-0.8 |
飽和脂肪酸(g) |
0.52 | 0.26 | 15以下 | 13.8以下 |
一価不飽和脂肪酸(g) |
0.45 | 0.225 | 20.6(中央値) | 17.7 |
多価不飽和脂肪酸(g) ※DHA,EPA含む |
0.52 | 0.26 | ~15(飽和脂肪酸との割合) | 13.8 |
DHA(mg) |
270 | 135 | 1000以上(EPAとの合算) | 1000以上 |
EPA(mg) |
180 | 90 | 1000以上(DHAとの合算) | 1000 |
食塩(g) |
1.2 | 0.6 | ~8.0(推奨) | ~7.0 |
プリン体(mg) |
21.9 | 10.95 | ~400mg | ~400mg |
魚卵はとかくコレステロールが高く太ると思われがちですが、数値を見るとそのようなことはないようです。カロリーも低く飽和脂肪酸<不飽和脂肪酸ですので物凄くヘルシーな健康食です。DHA、EPAも高いです。また、すじこ・いくらと同じくプリン体がほぼ含まれていないのも大きな強みです。