海産物の保存についてのページ

海産物の保存について

 少子化、核家族化と一家族当たりの人数が年々減っており、当店でもそのようなお客様の為に少量販売も試みたいものですが、廉価販売を継続していく為にはどうしても商品一単位の量が多めにしなければ実現できない点があります。

 保存すると味が落ちると敬遠なさる方のみならず全てのお客様に少しでも保存してもおいしい物を食べて頂く、こちらのページを参考にしてもらいたいものです。