丸茂商店海産物の栄養価について

 簡単ですが当店商品の紹介で表示している栄養素の効能の説明です。あくまでも代表的な効能のみを記入しますのでご興味を持たれたら各々調べて頂けたらと思っております。

 

主な働き

30-49歳男性一日当たり栄養所要量 30-49歳女性一日当たりの栄養所要量

エネルギー(kcal) 

エネルギー量を数値化。  2450 1975 

タンパク質(g)

筋肉を合成する   70 60 

脂質(g)

脂肪分。燃焼させ熱やカロリーに  54-68(1g9kcalとしする) 54-68

カルシウム(mg)

骨を形成

イライラ解消

600

600

鉄(mg)

  10 

10-12 

ビタミンA(μgRE)

目の働き 

600-850(必要-推奨)

500-700

ビタミンB1(mg)

老化防止 1.0  0.8 

ビタミンB2(mg)

肌ツヤツヤ   1.35 1.1 
ナイアシン(mg) アルコール分解、セロトニン合成。  16.5 

13.5 

ビタミンC(mg)

酸化防止  50   50

ビタミンD(μg)

  50(目安) 50

リン(mg)

  1000 800

ナトリウム(mg)

  600 600

カリウム(mg)

塩分を排出。  2500-3000(必要-目標) 2000-2600

マグネシウム(mg)

  310-370(必要-目標) 240-290

亜鉛(mg)

精力  8-10(必要-推奨) 6-8

銅(mg)

  0.7-1(必要-推奨) 0.6-0.8

飽和脂肪酸(g)

固まる脂肪分。コレステロール。最近働き見直し。 15以下 13.8以下

一価不飽和脂肪酸(g)

血液サラサラだが多価より劣る。   20.6(中央値)  17.7

多価不飽和脂肪酸(g)

※DHA,EPA含む

 血液サラサラ。頭が良くなるとも。  ~15(飽和脂肪酸との割合)  13.8

 DHA(mg)

同  1000以上(EPAとの合算) 1000以上

 EPA(mg)

同  1000以上(DHAとの合算) 1000

食塩(g)

   ~8.0(推奨)  ~7.0

プリン体(mg)

 痛風の原因。  ~400mg  ~400mg