いか塩辛の販売ページ
いか塩辛 宮城気仙沼 400ｇ入【小野万】
毎年高級品となっていく希少なイカ製品です。甘さ控えめのよい味わいです。製造者はCMで有名な小野万です。
【内容量】 400ｇ
【原材料】 いか、いか腑、食塩、本みりん、たん白加水分解物/ソルビット、PH調整剤、調味料(アミノ酸等、酒精、着色料(紅麹色素、パプリカ色素、アナトー色素)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、甘味料(甘草、ステビア)増粘多糖類(一部に小麦、いか、大豆を含む)
【原産地】 (いか)南太平洋産 (いか腑)日本
【賞味期限】冷蔵庫で約7日 冷凍庫で約2ヶ月
送料ポイント50 6個迄送料1200円、24個迄送料1800円です(沖縄除く)
いか塩辛の調理方法
そのままごはん、お茶漬けに、後特にバスタにするといかすみパスタっぽくなります。いかは当店のスルメを戻したものを足すと廉価でゴージャスになりますのでどうぞお試し下さい。
そうめんのつゆを気持薄くして塩辛を入れて見ました。妻も旨いと言ってくれました。
簡単塩辛クリーミーパスタ
低コストで手間のかからなく本格パスタの味が楽しめます。
写真の牛乳、塩辛、胡椒を予め混ぜ合せておいて⓵下さい。
オリーブオイルを敷き、軽く麵を炒めてから⓵を絡めて、最後にチーズをちぎって入れるだけです。
家にある香草を適当にかけると気分も盛り上がります。安く濃厚な味わいが楽しめます。
いか塩辛の保存方法
冷凍される際は予め小分けしてから保存すると便利です。写真のように蓋つき製氷ケースに、弁当でよく使うアルミカップを敷き、塩辛等を入れてラップをかけ、さらに蓋をするとアルミホイルの冷却効果も望め大変効率的です。 賞味期限は冷蔵で7日、冷凍で2ヶ月ほどです
いか塩辛の解凍方法
冷蔵庫でゆっくり解凍が良いですが、少量でしたらお皿に盛りつけておくとすぐに溶けます。加工されてるので、あまり神経質にならなくても大丈夫です。